Ингредиенты
- овсяной крупы – 40 г,
- отрубей пшеничных – 40 г,
- масла сливочного – 10 г,
- молока – 100 г,
- воды – 200 г.
Приготовление
- Хорошо просеянные отруби всыпать в кипящую воду и кипятить под крышкой 10 минут.
- Затем добавить крупу и 10 г масла, вымешать и варить на слабом огне в течение 2 часов.
- Подать к столу с молоком.
Примечание: раскладка продуктов для блюд рассчитана на однократный прием пищи для одного больного.
Ключевые слова: диетический стол
Категория: крупяные блюда
Комментировать