Пасха с шоколадом

Ингредиенты

• творог – 2 кг,
• шоколад – 200 г,
• сахарная пудра – 200 г,
• масло сливочное – 200 г,
• сметана – 2 стакана.

Приготовление

1. Шоколад натрите на тёрке и смешайте с сахарной пудрой.
   
2. Творог протрите через сито, добавьте масло и сметану, хорошо размешайте. Соедините творог с шоколадом и перемешайте до однородного цвета.
   
3. Полученную массу выложите в форму, выстланную салфеткой, вынесите на холод и придавите гнетом. Через 2 часа пасху выньте из формы и подавайте к столу.
   

Ключевые слова: Пасха

Категория: блюда из молока и молочных продуктов