Салат из лопуха

Салат из лопуха

1

(3 голоса5.0 из 5)

Ингредиенты

  • 150 г листьев лопуха,
  • 50 г зелёного лука,
  • 30 г тёртого хрена,
  • 20 г сметаны или растительного масла,
  • соль.

Приготовление

  1. Промывают молодые листья лопуха, опускают на 1–2 минуты в кипяток, затем отбрасывают на дуршлаг и слегка обсушивают.
    young burdock - Салат из лопуха
  2. Листья измельчают, солят, добавляют зелёный лук и тёртый хрен.
    onions parsley lettuce are in a metal plate on the table a plate of fresh summer greens is on the table outside - Салат из лопуха
  3. Готовый салат заправляют по желанию растительным маслом или сметаной.
    spicy homemade horseradish sauce - Салат из лопуха

Ключевые слова: салаты, рецепты военного времени

Комментировать