Блюда из овощей

Овощи под сырным соусом

Овощи под сырным соусом

Морковь, свёкла, корень сельдерея, соль, масло сливочное, пшеничная мука, молоко, сыр чеддер, вино белое сухое, базилик, кинза, зелень петрушки, орех мускатный.
Овощная икра с капустой

Овощная икра с капустой

Баклажаны, кабачки, белокочанная капуста, зелёный лук, репчатый лук, морковь, томатное пюре, растительное масло, уксус 3%, зелень петрушки и укропа, перец, соль.
Монастырская кухня: капуста по-гречески

Монастырская кухня: капуста по-гречески

Рис, белокочанная капуста, морковь, луковица, корень петрушки, зелёный лук, кориандр, чёрный перец, чеснок, соль, растительное масло, вода.
Монастырская кухня: овсяная каша на грибном бульоне

Монастырская кухня: овсяная каша на грибном бульоне

Овсяные хлопья, вода, грибы (вешенки, шампиньоны), луковица, растительное масло, соль
Монастырская кухня: овощи в кляре

Монастырская кухня: овощи в кляре

Мука, кукурузный крахмал, сода, соль, вода, брокколи, сладкий перец, лук, баклажаны, растительное масло
Монастырская кухня: голубцы из пекинской капусты

Монастырская кухня: голубцы из пекинской капусты

Пекинская капуста, пшено, морковь, луковица, кабачок, брокколи, соль, перец, растительное масло, паприка, помидоры, сахар.
Монастырская кухня: чечевица со свёклой

Монастырская кухня: чечевица со свёклой

Зелёная чечевица, свёкла, растительное масло, чеснок, соль и специи.
Монастырская жареная зубатка

Монастырская жареная зубатка

Зубатка, лук, солёный огурец, сок лимона, петрушка, белый перец, соль, растительное масло.
Каша из гречневых хлопьев с овощами и рыбой

Каша из гречневых хлопьев с овощами и рыбой

Гречневые хлопья, сухие грибы, лук, филе рыбы, сладкий перец, соль, перец, растительное масло, зелень петрушки и укропа, мука.
Монастырская греческая овощная мусака

Монастырская греческая овощная мусака

Баклажан, помидор, чеснок, лук репчатый, корень сельдерея, красная фасоль, томатный сок, петрушка, базилик, оливковое масло, соль, перец.
Рыбная запеканка по-монастырски

Рыбная запеканка по-монастырски

Рыбное филе, растительное масло, картофель, репчатый лук, зелень петрушки, соль, чёрный и красный молотый перец, панировочные сухари.
Монастырская пареная репа

Монастырская пареная репа

Репа, морковь, корень петрушки, стебель порея, лук, чеснок, растительное масло, соль, перец, мука, вода.
Монастырские галушки по-охотничьи

Монастырские галушки по-охотничьи

Картофель, сухие грибы, соль, чёрный молотый перец, мука, растительное масло, лук, чеснок, зелень.