Сливочное масло

Рисовый компот (старинный рецепт)

Рисовый компот (старинный рецепт)

Рис, сливочное масло, сли­вки, яблоки, сахар, апельсин, лимон, ягоды, ликёр, соль, варенье.
Чихиртма из курицы (старинный рецепт)

Чихиртма из курицы (старинный рецепт)

Курица, сливочное масло, репчатый лук, яйца, уксус или лимонный сок, перец, соль, зелень
Толма по-грузински (старинный рецепт)

Толма по-грузински (старинный рецепт)

Айва, телятина, лук репчатый, мука, корица, сахар, сливочное масло, кишмиш, сладкий миндаль.
Кабачки с простоквашей

Кабачки с простоквашей

Кабачки, простокваша (кислое молоко), сливочное масло, зелень, соль.
Суп из телятины и белых грибов

Суп из телятины и белых грибов

Телятина, белые грибы свежие или сушёные, картофель, лапша, лук репчатый, морковь, сливочное масло, зелень петрушки, сельдерея и укропа, соль, острый перец, сметана.
Фаршированный болгарский перец в сливочном соусе

Фаршированный болгарский перец в сливочном соусе

Перец болгарский, фарш свино-говяжий, рис, помидоры в собственном соку, лук репчатый, морковь, сливки 33 %, чеснок, масло сливочное, масло растительное, паприка молотая, базилик сушёный, петрушка сушёная, чеснок сушёный, соль, перец чёрный молотый, сахар, тимьян свежий.
Суп «Пейзан» с грибами (старинный рецепт)

Суп «Пейзан» с грибами (старинный рецепт)

Сушёные грибы, репа, картофель, сливочное масло, порей, мука, сметана, соль, перец.
Котлета кордон блю

Котлета кордон блю

Куриные грудки, жёлтый сыр, варёный окорок, яйцо, панировочные сухари, белый хлеб, чеснок, сливочное масло, подсолнечное масло, оливковое масло, соль, перец.
Котлета по-киевски

Котлета по-киевски

Филе курицы, масло сливочное, панировочные сухари, куриное яйцо, чеснок, укроп, пшеничная мука в/с, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец.
Рыбные лепёшки по-ханты-мансийски

Рыбные лепёшки по-ханты-мансийски

Рыба с икрой, яйца, пшеничная мука, растительное масло, свежий укроп, репчатый лук, сливочное масло, соль, белый молотый перец.