Яйца, крашенные каркаде

Яйца, крашенные каркаде

10

(3 голоса5.0 из 5)

Ингредиенты

  • яйца куриные,
  • чай каркаде (или из красной мальвы).

Приготовление

  1. Приготовьте настой из цветков мальвы красной (или каркаде). Для этого необходимое количество цветков заварите кипятком и дайте хорошенько настояться.
    mallow tea in glass with dried mallow blossoms - Яйца, крашенные каркаде
  2. Подготовьте яйца к окрашиванию. Для этого за час до окрашивания достаньте яйца из холодильника, чтобы они согрелись до комнатной температуры. Так они не полопаются при варке. Такого же результата можно добиться, проколов яйца тонкой острой иголкой.
    white eggs on wooden rings on beige - Яйца, крашенные каркаде
  3. Тщательно вымойте яйца губкой в теплой воде с мылом. Так краска ляжет равномернее. Равномерность окраски также можно обеспечить, протерев яйца мыльным раствором или спиртом.
    female hand washing hen eggs - Яйца, крашенные каркаде
  4. Окрасить яйца можно двумя способами: подержать уже отваренные яйца в настое чая, либо сварить сырые яйца вместе с настоем каркаде. Готовые яйца можно смазать растительным маслом для блеска.
    Яйцо пасхальное: история и традиции

Ключевые слова: яйца, Пасха

Категория: блюда из яиц

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Тёмная тема:
Цвета
Цвет фона:
Цвет текста:
Цвет ссылок:
Цвет акцентов
Цвет полей
Фон подложек
Заголовки:
Текст:
Выравнивание:
Боковая панель:
Сбросить настройки