Котлеты из сныти и вареного картофеля

Котлеты из сныти и вареного картофеля

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • 500 г сныти
  • 100 г белого хлеба,
  • 200 г картофеля,
  • 2 сырых яйца
  • 50 г сли­воч­ного масла
  • соль
  • перец
  • зелень по вкусу

Приготовление

Моло­дые листья сныти про­пу­стить через мясо­рубку вме­сте с белым хле­бом и варё­ным кар­то­фе­лем. Полу­чен­ную массу посо­лить, попер­чить, доба­вить сырые яйца и мелко наре­зан­ную зелень пет­рушки и сель­де­рея. Раз­де­лить на кот­леты, запа­ни­ро­вать в муке или в суха­рях и обжа­рить в сли­воч­ном масле. К кот­ле­там пода­вать сметану.

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки