Азбука рецептов – страница 165

Постный гороховый сыр с травами на ржаной закваске

Постный гороховый сыр с травами на ржаной закваске

Гороховая мука, вода, растительное масло, пряные травы, соль, сахар, овсяные хлопья, ржаная хлебная закваска.
Мангостин

Мангостин

Плоды мангустина небольшие, круглые, покрыты толстой бордово-фиолетовой несъедобной клейкой кожурой, под которой находится белая съедобная мякоть с плотно прилегающими к ней семенами
Папайя

Папайя

Плоды папайи мягкие, янтарного или оранжевого цвета. Мякоть спелых плодов бывает жёлтой, оранжевой и красной. Вкус папайи напоминает что-то среднее между тыквой и дыней
Маракуйя

Маракуйя

Маракуйя - плод тропической лианы круглой или овальной формы, жёлтого, красного, пурпурного и зелёного цветов. Плод имеет очень сочную мякоть с большим количеством семян.