Азбука рецептов – страница 287

О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник

О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник

Словарь-справочник даёт объяснение кулинарных понятий и терминов, названий пищевых продуктов и блюд, приёмов и способов их приготовления, отражает исторические особенности и практический опыт различных национальных кухонь, как отечественных, так и зарубежных.
Сборник кулинарных рецептов

Сборник кулинарных рецептов

В сборник включены более двухсот рецептов приготовления закусок и блюд, домашних заготовок, содержатся советы хозяйкам, отражающие многовековой опыт кулинаров разных национальностей.
Рыбные блюда

Рыбные блюда

Популярная иллюстрированная поваренная книга. Деликатесные закуски и лакомые блюда из пресноводных и морских рыб, устриц, морских гребешков, омаров и лангустов.
Миллион рецептов. Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы

Миллион рецептов. Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы

В этой книге собраны рецепты лучших салатов, винегретов, заправок и соусов, которое займут достойное место в кулинарной коллекции любой хозяйки. Красочные иллюстрации и подробное описание позволят без труда приготовить понравившееся блюдо.
Миллион рецептов. Лучшие блюда для детей

Миллион рецептов. Лучшие блюда для детей

Практически у любого родителя рано или поздно возникает вопрос, как приготовить блюда, которые съест даже самый капризный ребёнок. В этом вам поможет наша книга. Кроме того, эти блюда можно приготовить для любого детского возраста.
Миллион рецептов. Изысканные блюда для праздничного стола

Миллион рецептов. Изысканные блюда для праздничного стола

Хотите порадовать гостей изысканными и оригинальными блюдами? Тогда эта книга - для вас! Здесь вы найдёте рецепты пикантных закусок, вкуснейших салатов и горячих блюд, а также восхитительных десертов.
Овсянка «Походная»

Овсянка «Походная»

Овсяные хлопья, сухое молоко, сахар, сухофрукты, орехи, соль, топлёное или растительное масло.
Кулинарная книга сыроеда. Рецепты на каждый день

Кулинарная книга сыроеда. Рецепты на каждый день

Все еще думаете, что сыроедение — это исключительно салаты из овощей и фруктовые тарелки? Вы заблуждаетесь — это огромное количество блюд — от супов до десертов, простых в приготовлении, изумительно вкусных, а главное, чрезвычайно полезных!
Лесной огород

Лесной огород

В книге кандидата биологических наук рассказывается о наиболее важных и широко распространённых лесных съедобных растениях. Приводятся способы употребления их в пищу: в свежем виде, в виде соков, салатов, супов, чая.
Приготовление пищи из ботвы и дикорастущих съедобных растений

Приготовление пищи из ботвы и дикорастущих съедобных растений

Цель настоящей книжки — ознакомить широкие слои населения с использованием в пищу дикорастущей и культурной зелени, разъяснить роль растительной пищи, указать какие растения более пригодны для питания и в каком виде их следует есть.
Молочная кухня

Молочная кухня

Предлагаемая книга посвящена вопросам приготовления разнообразных блюд из молока и молочных продуктов с исчерпывающим описанием их питательных качеств.