Салат из стеблей лопуха (видео)

Салат из стеблей лопуха (видео)

2

(2 голоса5.0 из 5)

ГОТОВИМ ЛОПУХ — ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА (веган рецепт)

 

 

 

 

https://www.youtube.com/embed/dmHNGXKKRLU?rel=0&controls=0&showinfo=0

Делюсь с вами семей­ным рецеп­том закуски из лопуха. Или можно это назвать сала­том. Когда наша семья жила на ост­рове Саха­лин, мы часто гото­вили это блюдо.
1) Най­дите лопух, отде­лите листья и хорошо пром…

Ингредиенты

  • пучок стеб­лей лопуха,
  • 4–5 зуб­чи­ков чеснока,
  • 2 луко­вицы,
  • рас­ти­тель­ное масло,
  • соль,
  • перец,
  • 50 мл сое­вого соуса

Приготовление

Делюсь с вами семей­ным рецеп­том закуски из лопуха. Или можно это назвать сала­том. Когда наша семья жила на ост­рове Саха­лин, мы часто гото­вили это блюдо.

  1. Най­дите лопух, отде­лите листья и хорошо про­мойте стебли.
    2021 07 23 022 - Салат из стеблей лопуха (видео)
  2. Нарежьте на кусочки.
    2021 07 23 031 - Салат из стеблей лопуха (видео)
  3. Отва­рите стебли 8 минут.
    2021 07 23 023 - Салат из стеблей лопуха (видео)
  4. Пере­ло­жите лопух в холод­ную воду на 3 минуты и убе­рите верх­ний слой со стеблей.
    2021 07 23 024 - Салат из стеблей лопуха (видео)
  5. На рас­ти­тель­ном масле (2–3 ст.л.) обжарьте чес­нок 4–5 зубчиков.
    2021 07 23 025 - Салат из стеблей лопуха (видео)
  6. Добавьте реп­ча­тый лук 2 сред­ние луковицы.
    2021 07 23 026 - Салат из стеблей лопуха (видео)
  7. После того, как ста­нет про­зрач­ным лук, добавьте стебли лопуха и перемешайте.
    2021 07 23 027 - Салат из стеблей лопуха (видео)
  8. Соль и перец по вкусу.
    2021 07 23 028 - Салат из стеблей лопуха (видео)
  9. Добавьте воду 100 мл и сое­вый соус 50 мл. Накройте крыш­кой и тушите 7–8 минут на сла­бом огне.
    2021 07 23 029 - Салат из стеблей лопуха (видео)
  10. Пода­вать в хру­сталь­ной вазочке.
    2021 07 23 030 - Салат из стеблей лопуха (видео)

Ключевые слова: лопух, салат, видео

Категория: блюда из овощей

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки