Сныть с консервированным нутом

Сныть с консервированным нутом

4

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • 200 г сныти,
  • 500 г нута,
  • 20 г растительного масла,
  • 10–30 г уксуса,
  • 3–4 г горчицы.

Приготовление

  1. Сныть перебрать, промыть, отварить до мягкости.
    plant goutweedglagueaiseweed green background in the forest 4 - Сныть с консервированным нутом
  2. Отваренную сныть перемешать с консервированным нутом.
    front view composition of delicious food and ingredients - Сныть с консервированным нутом
  3. Заправить растительным маслом, довести до кипения, подавать в холодном виде.
    alcoholic cocktail with orange and mint negroni long island rumcola on a black wooden background free space for - Сныть с консервированным нутом
  4. Перед подачей заправить уксусом и горчицей.
    chickpea stew with spinach and cod or potaje de vigilia - Сныть с консервированным нутом

Примечание

Известно, что святой преподобный Серафим Саровский в течение почти трёх  лет питался одной снытью.

Великий русский старец проводил жизнь в суровых подвигах. По благословению духовных наставников он принял на себя подвиг пустынножительства, предаваясь уединенным молитвам и приходя в обитель один раз в неделю для приобщения Святых Христовых Таин. Взяв хлеба на неделю, старец возвращался в пустынь. Этим хлебом он делился с посещавшими его зверями и птицами.Через некоторое время преподобный Серафим совсем отказался от хлеба и стал питаться одной травой — снытью, которую сам собирал, сушил и варил из неё похлебку.
На первой неделе Великого поста преподобный совсем не вкушал никакой пищи; только по воскресеньям принимал он святое причастие и ел просфоры.

Житие преподобного Серафима Саровского

Справка: Как отличить сныть обыкновенную от других зонтичных растений

Ключевые слова: дары природы, вторые блюда

Категория: блюда из бобовых

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Тёмная тема:
Цвета
Цвет фона:
Цвет текста:
Цвет ссылок:
Цвет акцентов
Цвет полей
Фон подложек
Заголовки:
Текст:
Выравнивание:
Боковая панель:
Сбросить настройки