Соусы к рыбе

Рыбный бульон, мука пшеничная, сливочное масло, соль.

Фенхель, сметана, горчица, майонез, красный перец.

Лук-шалот, эстрагон, кервель, яичные желтки, вино белое, уксус винный, сливочное масло, лимонный сок, соль, перец белый, красный перец, тимьян, лавровый лист.

Яичные желтки, чеснок, оливковое масло, соль, перец, лимонный сок.

Корень хрена, лимоны, сахар, соль

Бульон рыбный, мука, сливочное масло, морковь, лук репчатый, петрушка, томат-пюре, анчоусы, белое вино, грибы.

Морковь; корень петрушки; лук; сливочное масло; мука; томат-пюре; рыбный бульон; соль.

Корень петрушки; лук; сливочное масло; мука; рыбный бульон; соль; яйцо; белое вино.

Мука; сливочное масло; рыбный бульон; лимонный сок или рассол; соль.

Яйцо; масло сливочное; укроп; сок лимона; специи.