Азбука паломника: Спасо-Преображенский Соловецкий ставропигиальный мужской монастырь
Ингредиенты
- чёрный чай,
- зелёный чай,
- красный чай (каркаде),
- мята,
- мелисса,
- душица,
- чабрец,
- морошка,
- ромашка.
Приготовление
- Смешать в равной пропорции три сорта чая — чёрный, зелёный и красный (каркаде).
- Взять травяной сбор — мяту, мелиссу, душицу, чабрец, морошку, чуть ромашки и смешать в равных количествах. Сбор трав может составлять от одной четверти до одной десятой от чая.
- В кипяток положить травы, выждать 5 минут.
- Потом добавить смесь чаев. Вновь выждать 5 минут и процедить через дуршлаг. Этот чай может и храниться, и подогреваться.
Ключевые слова: постный стол, напитки
Комментировать