Сливочное масло

Тефтели в томате

Тефтели в томате

Мясо (мякоть), мясной бульон, зелёный лук или репчатый лук, чеснок, томат-пюре, белый хлеб, мука, сливочное или растительное масло, соль, лавровый лист, перец горошком.
Ножки свиные или телячьи жареные

Ножки свиные или телячьи жареные

Свиные ножки, яйца, мука, панировочные сухари, морковь, петрушка, лук, сливочное или растительное масло, перец, соль.
Голубцы мясные

Голубцы мясные

Мясо (мякоть), капуста белокочанная, зелень, рис, пшено, перловая крупа, лук, мука, томат-пюре, сметана, масло, соль, перец.
Язык отварной под соусом

Язык отварной под соусом

Язык (говяжий), морковь, петрушка, лук, изюм, лимонный сок, мука, масло, соль.
Творожный пудинг с цукатами и изюмом

Творожный пудинг с цукатами и изюмом

Творог, яйца, сахар, соль, манная крупа, цукаты, изюм, цедру апельсина или лимона, сливочное масло.