Азбука рецептов – страница 209

Рассольник домашний

Рассольник домашний

Капуста белокочанная, картофель, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, лук-порей, огурец солёный, подсолнечное масло, бульон мясной, рассол огуречный, соль, сметана, зелень.
Каша пшеничная монастырская

Каша пшеничная монастырская

Крупа пшеничная, кабачок, капуста белокочанная, помидор, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное.
Борщ на мясном бульоне

Борщ на мясном бульоне

Мясо, вода, белые коренья, капуста, свёкла, морковь, лук репчатый, растительное масло, яблочный уксус, томатная паста, соль, перец, лавровый лист, сухие приправы, зелень, сметана.
Борщ постный с грибами и черносливом

Борщ постный с грибами и черносливом

Капуста, свёкла, чернослив, сушёные белые грибы, морковь, лук репчатый, петрушка, томатная паста, растительное масло, яблочный уксус, соль, перец, лавровый лист, гвоздика, сахар.
Борщ постный с черносливом и грецкими орехами

Борщ постный с черносливом и грецкими орехами

Капуста, свёкла, чернослив, морковь, лук, ядра грецких орехов, растительное масло, яблочный уксус, хмели-сунели, красный молотый перец, соль, зелень петрушки, вода.
Борщ русский красный

Борщ русский красный

Вода, свёкла, капуста, морковь, корень петрушки, лук репчатый, томатная паста, сахар, уксус, лавровый лист, соль, перец, зелень, растительное масло.