Праздничная коврижка

Праздничная коврижка

6

(3 голоса5.0 из 5)

Ингредиенты

  • мука – 2,5–3 стакана,
  • чёр­ный чай – 1 стакан,
  • кофе рас­тво­ри­мый – 1 чай­ная ложка,
  • 0,5 ста­кана рас­ти­тель­ного масла,
  • 1 ста­кан сахара,
  • 3 сто­ло­вые ложки варенья,
  • тёр­тая цедра поло­вины лимона,
  • чер­но­слив – 4–5 штук,
  • курага – 4–5 штук,
  • грец­кие орехи – 2 сто­ло­вые ложки,
  • сода – 1 чай­ная ложка,
  • лимон­ный сок – 1 сто­ло­вая ложка.

Приготовление

  1. В миску всы­пать сахар.
    sugar on a white plate on a wooden pink background - Праздничная коврижка
  2. Влить масло.
    olive or sunflower yellow oil in a glass saucepan isolated on a white background - Праздничная коврижка
  3. Поло­жить варенье.
    front view of raspberry jam in jars - Праздничная коврижка
  4. Зава­рить горя­чий креп­кий чай (заварку).
    black tea with dry tea in a teapot on wooden surface - Праздничная коврижка
  5. Доба­вить кофе и тоже влить в миску.
    coffee beans with props for making coffee - Праздничная коврижка
  6. Доба­вить муку и хорошо выме­сить тесто.
    ingredient bags full of flour - Праздничная коврижка
  7. Орехи обжа­рить и рас­то­лочь мелко скал­кой или дере­вян­ной тол­куш­кой, доба­вить в тесто.
    walnuts in antique wooden mortar - Праздничная коврижка
  8. Чер­но­слив и курагу мелко поре­зать, доба­вить в тесто.
    dried apricots and other dried fruits on a dark wooden background - Праздничная коврижка
  9. Доба­вить цедру. Тесто вымесить.
    group of whole and cut organic fresh lemon in wood basket on white background - Праздничная коврижка
  10. Соду пога­сить соком лимона и соеди­нить с тестом.
    homemade bakery preparing baking in a kitchen at home a lot of baking ingredients on the table - Праздничная коврижка
  11. Про­ти­вень сма­зать мас­лом, выло­жить на него тесто ров­ным слоем и поста­вить в разо­гре­тую духовку. Выпе­кать при тем­пе­ра­туре 180–200 гра­ду­сов 40 минут.
    chocolate brownies on a white plate and coffee beans on a wooden spoon - Праздничная коврижка

Ключевые слова: постный стол, выпечка

Категория: мучные блюда

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки