Постный торт “Оранжевое настроение” (видео)

Постный торт “Оранжевое настроение” (видео)

6

(3 голоса4.0 из 5)

Мяг­кие коржи, при­го­тов­лен­ные на томат­ном соке, абсо­лютно не содер­жат в себе при­вкуса тома­тов, при этом в соче­та­нии с аро­мат­ным апель­си­но­вым кре­мом созда­ется пол­ная гар­мо­ния при­ят­ных, очень празд­нич­ных вку­сов! Такая чудес­ная ком­би­на­ция все­гда  вызы­вает изум­ле­ние у гостей, ведь при мини­мально и очень бюд­жет­ном наборе ингре­ди­ен­тов полу­ча­ется насто­я­щее кули­нар­ное чудо! Обя­за­тельно при­го­товьте эту вкус­ней­шее лаком­ство — никто и не дога­да­ется из чего оно приготовлено!

Ингредиенты

Для теста:

  • сок томат­ный — 250 мл
  • масло рас­ти­тель­ное — 5 ст.л.
  • сахар — 200 г
  • соль — щепотка
  • сода пище­вая — 1,5 ч.л.
  • мука пше­нич­ная — 540 г
  • вани­лин — 1 г

Для крема:

  • сок апель­си­но­вый — 1 л
  • сахар — 200 г
  • ман­ная крупа — 100 г

Для декора:

  • сахар­ная пудра

Приготовление

  1. Поста­вить на огонь кастрюлю с апель­си­но­вым соком. Доба­вить сахар и перемешать.
    2022 07 25 047 - Постный торт "Оранжевое настроение" (видео)
  2. Дове­сти сок до кипе­ния, тон­кой струй­кой всы­пать манку. При этом обя­за­тельно посто­янно поме­ши­вать массу.
    2022 07 25 046 - Постный торт "Оранжевое настроение" (видео)
  3. Умень­шить огонь и ува­ри­вать массу до загу­сте­ния, посто­янно поме­ши­вая. Снять с огня и дать остыть.
    2022 07 25 045 - Постный торт "Оранжевое настроение" (видео)
  4. Тесто для кор­жей заме­сить на томат­ном соке. Налить томат­ный сок в глу­бо­кую миску, доба­вить соль, сахар и соду.
    2022 07 25 043 - Постный торт "Оранжевое настроение" (видео)
  5. Всё хорошо пере­ме­шать. Влить рас­ти­тель­ное масло. Пере­ме­шать и дать посто­ять минут 10–15.
    2022 07 25 044 - Постный торт "Оранжевое настроение" (видео)
  6. Пор­ци­ями вве­сти муку. Доба­вить ванилин.
    2022 07 25 042 - Постный торт "Оранжевое настроение" (видео)
  7. Заме­сить тесто.
    2022 07 25 041 - Постный торт "Оранжевое настроение" (видео)
  8. Раз­де­лить на семь рав­ных частей.
    2022 07 25 040 - Постный торт "Оранжевое настроение" (видео)
  9. Каж­дый коло­бок тонко раскатать.
    2022 07 25 039 - Постный торт "Оранжевое настроение" (видео)
  10. Коржи пере­не­сти на про­ти­вень, нако­лоть вил­кой и выпе­кать 3–4 минуты в духовке, разо­гре­той до 250 градусов.
    2022 07 25 038 - Постный торт "Оранжевое настроение" (видео)
  11. Из горя­чего коржа выре­зать ров­ный круг и выло­жить его на блюдо.
    2022 07 25 037 - Постный торт "Оранжевое настроение" (видео)
  12. Остатки теста под­су­шить в духовке и измель­чить в блендере.
    2022 07 25 036 - Постный торт "Оранжевое настроение" (видео)
  13. Остыв­ший крем взбить мик­се­ром. Осту­дить в холодильнике.
    2022 07 25 035 - Постный торт "Оранжевое настроение" (видео)
  14. Собрать торт с помо­щью разъ­ём­ного кольца, пред­ва­ри­тельно выло­жив на блюдо ложечку крема и пер­вый корж. Про­ма­зы­вать кре­мом каж­дый корж, в том числе и верхний.
    2022 07 25 034 - Постный торт "Оранжевое настроение" (видео)
  15. Посы­пать торт под­го­тов­лен­ной крош­кой. Оста­вить про­пи­таться при ком­нат­ной тем­пе­ра­туре 2 часа.
    2022 07 25 033 - Постный торт "Оранжевое настроение" (видео)
  16. Затем снять кольцо с торта и обма­зать бока остат­ками крема.
    2022 07 25 032 - Постный торт "Оранжевое настроение" (видео)
  17. Посы­пать бока крошкой.
    2022 07 25 031 - Постный торт "Оранжевое настроение" (видео)
  18. Дать торту насто­яться сутки в холо­диль­нике, накрыв его крышкой.
    2022 07 25 030 - Постный торт "Оранжевое настроение" (видео)
  19. Гото­вый торт выдер­жать при ком­нат­ной тем­пе­ра­туре. С помо­щью сахар­ной пудры и тра­фа­рета укра­сить верх торта.
    2022 07 25 029 - Постный торт "Оранжевое настроение" (видео)

Самый Вкусный ПОСТНЫЙ ТОРТ! Праздничный Торт для Постящихся!

 

 

 

 

https://www.youtube.com/embed/iQVzWFvE_tA?rel=0&controls=0&showinfo=0

Пост­ный Торт “Оран­же­вое настро­е­ние” — это НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ и НЕЖНЫЙ празд­нич­ный торт для постя­щихся, веге­та­ри­ан­цев и вега­нов! Мяг­кие коржи, при­го­тов­лен­ные на томат­ном соке, абсо­лютно не содер­жат в с…

Ключевые слова: постный стол, выпечка, десерты

Категория: мучные блюда

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки