Салат «Витаминный» с крапивой

Салат «Витаминный» с крапивой

1

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • щавель,
  • сныть,
  • крапива,
  • лук,
  • соль,
  • растительное масло.

Приготовление

  1. Взять равные количества зелёного лука, щавеля, сныти, крапивы.
  2. Зелень промыть, перебрать.
  3. Крапиву предварительно ошпарить кипятком.
  4. Всю зелень порубить.
  5. Затем посолить, сложить в салатник, заправить маслом или соусом.
    basil dressing - Салат «Витаминный» с крапивой

Примечание

Известно, что святой преподобный Серафим Саровский в течение почти трёх лет питался одной снытью.

Великий русский старец проводил жизнь в суровых подвигах. По благословению духовных наставников он принял на себя подвиг пустынножительства, предаваясь уединенным молитвам и приходя в обитель один раз в неделю для приобщения Святых Христовых Таин. Взяв хлеба на неделю, старец возвращался в пустынь. Этим хлебом он делился с посещавшими его зверями и птицами.Через некоторое время преподобный Серафим совсем отказался от хлеба и стал питаться одной травой — снытью, которую сам собирал, сушил и варил из неё похлебку.
На первой неделе Великого поста преподобный совсем не вкушал никакой пищи; только по воскресеньям принимал он святое причастие и ел просфоры.

Житие преподобного Серафима Саровского

Справка: Как отличить сныть обыкновенную от других зонтичных растений

Ключевые слова: постный стол, рецепты военного времени

Категория: блюда из овощей

Комментировать