Шоколадный постный торт (видео)

Шоколадный постный торт (видео)

6

(2 голоса5.0 из 5)

Ингредиенты

Тесто:

  • мука — 250 г
  • вода — 250 мл
  • сахар — 150 г
  • рас­ти­тель­ное масло — 60 мл
  • какао — 40 г
  • соль — щепотка
  • раз­рых­ли­тель — 2 чай­ные ложки

Крем:

  • сок с мяко­тью любой — 500 мл
  • манка — 3 сто­ло­вые ложки.
  • горь­кий шоко­лад для посыпки торта — 30 г

Приготовление

  1. Про­се­ять муку в глу­бо­кую миску, доба­вить сахар.
    2022 07 27 017 - Шоколадный постный торт (видео)
  2. Всы­пать какао, соль, ваниль­ный сахар и раз­рых­ли­тель. Можно умень­шить коли­че­ство раз­рых­ли­теля и доба­вить 1 чай­ную ложку раз­рых­ли­теля и 1 чай­ную ложку соды, гашё­ной в 1 чай­ной ложке уксуса 9% (тогда биск­вит полу­ча­ется более креп­ким и раз­ре­зать легче, не так крошится).
    2022 07 27 016 - Шоколадный постный торт (видео)
  3. Пере­ме­ши­ваем сухие ингредиенты.
    2022 07 27 015 - Шоколадный постный торт (видео)
  4. Вли­ваем воду, перемешиваем.
    2022 07 27 014 - Шоколадный постный торт (видео)
  5. Вли­ваем рас­ти­тель­ное масло. Перемешиваем.
    2022 07 27 013 - Шоколадный постный торт (видео)
  6. При необ­хо­ди­мо­сти добав­ляем воду, чтобы добиться нуж­ной кон­си­стен­ции теста.
    2022 07 27 012 - Шоколадный постный торт (видео)
  7. В под­го­тов­лен­ную форму выкла­ды­ваем тесто и рас­пре­де­ляем его рав­но­мер­ным слоем. Выпе­каем корж в разо­гре­той до 180 гра­ду­сов духовке 40–50 минут.
    2022 07 27 011 - Шоколадный постный торт (видео)
  8. Сок поста­вить на плиту, нагре­вать, посто­янно поме­ши­вая. Не дожи­да­ясь кипе­ния, при посто­ян­ном поме­ши­ва­нии вве­сти пор­ци­ями ман­ную крупу.
    2022 07 27 010 - Шоколадный постный торт (видео)
  9. После заки­па­ния варить 1 минуту. После выклю­че­ния плиты поме­ши­вать ещё несколько минут.
    2022 07 27 009 - Шоколадный постный торт (видео)
  10. Гото­вый крем накрыть плён­кой и остудить.
    2022 07 27 008 - Шоколадный постный торт (видео)
  11. Гото­вый биск­вит слегка осту­дить, достать из формы, осту­дить пол­но­стью и снять бумагу.
    2022 07 27 007 - Шоколадный постный торт (видео)
  12. Верх­нюю корочку с биск­вита сре­зать и сде­лать из неё крошку для украшения.
    2022 07 27 006 - Шоколадный постный торт (видео)
  13. Корж раз­ре­зать на две части вдоль.
    2022 07 27 005 - Шоколадный постный торт (видео)
  14. Остыв­ший крем взбить миксером.
    2022 07 27 004 - Шоколадный постный торт (видео)
  15. На ниж­ний корж выкла­ды­ваем поло­вину крема.
    2022 07 27 003 - Шоколадный постный торт (видео)
  16. Накры­ваем сверху вто­рым кор­жом и про­ма­зы­ваем кре­мом вер­хушку торта и бока.
    2022 07 27 002 - Шоколадный постный торт (видео)
  17. Сверху посы­паем биск­вит­ной крош­кой и уби­раем в холо­диль­ник на 1 час.
    2022 07 27 001 - Шоколадный постный торт (видео)

ШОКОЛАДНЫЙ ПОСТНЫЙ ТОРТ НЕЖНОЕ ЧУДО! Торт на ПРАЗДНИК в ПОСТ! ТОРТ ВЕГАНСКИЙ! КРЕМ ВАС УДИВИТ!

 

 

 

 

https://www.youtube.com/embed/Nmqy40Jh2Bs?rel=0&controls=0&showinfo=0

ПОПУЛЯРНЫЕ Торты 2022: https://www.youtube.com/watch?v=ybWE1-GYw38&list=PLVVtY71q45QOtlUWX1Zoqr1kHUiedBduV&index=1&t=6s
Торты из СССР: https://www.youtube.com/watch?v=ybWE1-GYw38&list=PLVVtY71q45QOw52…

Ключевые слова: постный стол, выпечка

Категория: мучные блюда

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки