Баклажаны

Баклажаны, консервированные в зеленью, на зиму

Баклажаны, консервированные в зеленью, на зиму

Баклажаны, прованское (оливковое) масло, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, помидоры, зелень петрушки, укропа, сельдерея, эстрагона, соль, перец молотый.
Заяц с овощами

Заяц с овощами

Заяц, картофель, кабачки, баклажаны, помидоры, чеснок, красное вино, уксус, вода, масло, морковь, корень петрушки, сельдерей, лук репчатый, соль, перец, сахар, лавровый лист, зелень.
Запечённые овощи под постным майонезным соусом

Запечённые овощи под постным майонезным соусом

Шампиньоны; перец сладкий; помидоры; цукини; баклажаны; майонез постный; соевый соус; соль; специи; масло оливковое.
Баклажаны с грибами на зиму

Баклажаны с грибами на зиму

Баклажаны, шампиньоны, морковь, лук, перец сладкий, томатная паста, масло растительное, уксус 9%, сахар, соль, чеснок, вода.
Постный салат из запечённых баклажанов и болгарского перца

Постный салат из запечённых баклажанов и болгарского перца

Болгарские перцы, баклажаны, растительное масло, сахар, соль, яблочный уксус, кинза, чеснок.
Баклажаны по-турецки

Баклажаны по-турецки

Баклажаны, помидоры, морковь, пастернак, оливковое масло, соль, перец, томатный соус
Баклажаны по-сычуаньски

Баклажаны по-сычуаньски

Баклажан, подсолнечное масло рафинированное, чеснок, корень имбиря перец чили, соус терияки, вода, соус табаско, рисовый уксус, белое сухое вино, сахар, кукурузный крахмал, белый кунжут.
Лазанья с баклажанами

Лазанья с баклажанами

Баклажаны, масло растительное, острый перец, помидоры, чеснок, тимьян, базилик, бальзамический уксус, сыр чеддер и пармезан, листы для лазаньи, соль, молотый чёрный перец, сахар
Баклажановые рулетики с сациви

Баклажановые рулетики с сациви

Баклажаны, орехи грецкие, лук репчатый, чеснок, кинза, уксус винный, перец красный острый, хмели-сунели, соль, шафран имеретинский, масло растительное.
Овощи-гриль в маринаде

Овощи-гриль в маринаде

Баклажаны, кабачки, красный перец, помидоры черри, красный лук, соевый соус, чеснок, винный уксус, кинза, соль, чёрный и красный перец, базилик, оливковое масло, бальзамический уксус, дижонская горчица
Лосось с баклажанами на гриле

Лосось с баклажанами на гриле

Лосось (стейки), баклажаны, оливковое масло, чеснок, зелень свежая, морская соль, перец чёрный молотый.
Рататуй по-петербургски

Рататуй по-петербургски

Баклажаны, кабачки, помидоры, лук репчатый, мука, растительное масло, томатный соус.
Баклажаны с грибами

Баклажаны с грибами

Баклажаны, грибы свежие, лук репчатый, помидоры, перец болгарский, мука, растительное масло, зелень, соль.