Ингредиенты
- овсяные хлопья «Геркулес» — 1/2 стакана,
- вода для замачивания хлопьев — 100 мл,
- черника — 300 г,
- толчёные ядра орехов — 2 столовые ложки (1/2 ложки для посыпки),
- мёд — 1 столовая ложка.
Приготовление
- Хлопья замочите в течение 1 часа в воде, чтобы они набухли.
- Ягоды черники разомните деревянной толкушкой, смешайте с набухшими хлопьями, добавьте размельчённые ядра орехов и хорошо размешайте.
- При подаче паштет посыпьте толчёными орехами. Можно добавить в паштет 1 столовую ложку мёда.
Ключевые слова: постный стол, десерты
Категория: крупяные блюда
Комментировать