Дрожжи из сухого хмеля

Дрожжи из сухого хмеля

1

(2 голоса4.0 из 5)

Ингредиенты

  • 1 стакан отвара хмеля;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 1/2 стакана муки.

Приготовление

  1. Хмель заливают двойным (по объему) количеством горячей воды и кипятят, часто опуская всплывающий хмель ложкой в воду, до тех пор, пока половина воды не испарится.
    mathilde langevin q5xjxsfs1lk unsplash - Дрожжи из сухого хмеля
  2. В тёплом процеженном отваре хмеля растворяют сахар (1 столовая ложка на 1 стакан отвара) и добавляют при помешивании деревянной весёлкой пшеничную муку (1/2 стакана на 1 стакан отвара).
    lauren gray zqh5l1jws5m unsplash - Дрожжи из сухого хмеля
  3. Полученную массу ставят в покрытой чистой тканью посуде в тёплое место на 1,5 суток. Готовые дрожжи разливают в бутылки, укупоривают и хранят в прохладном месте.
    missy fant omigwm1i ny unsplash - Дрожжи из сухого хмеля

Ключевые слова: дрожжи

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Тёмная тема:
Цвета
Цвет фона:
Цвет текста:
Цвет ссылок:
Цвет акцентов
Цвет полей
Фон подложек
Заголовки:
Текст:
Выравнивание:
Боковая панель:
Сбросить настройки