Грейпфрутовый пунш

Ингредиенты

• 2 грейпфрута,
• 400 мл воды,
• 2 палочки корицы,
• 20 г свежего корня имбиря,
• 3 шт. аниса,
• 3 ст. л. мёда,
• яблоко, апельсин или ягоды для украшения.

Приготовление

1. Разрежьте грейпфруты пополам и выжмите в сотейник сок из обеих половинок.
2. Подлейте воду.
3. Имбирь почистите, мелко нарежьте и добавьте к соку вместе с другими специями.
4. Поставьте сотейник на огонь и доведите получившуюся смесь до кипения.
5. Уменьшите огонь и томите пунш 10-15 минут, периодически помешивая.
6. Дайте пуншу немного остыть, добавьте мёд, хорошо перемешайте.
7. Подавайте тёплым. Каждую порцию украсьте палочкой корицы, долькой яблока, апельсина или ягодами.
   

Ключевые слова: напитки, постный стол

Категория: Постные напитки

Ещё рецепты с ингредиентами: мёд, пчёлы, воск, имбирь, апельсины, грейпфруты, яблоки

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров