Блюда из овощей

Тыква, запечённая с фруктами

Тыква, запечённая с фруктами

Тыква, курага, чернослив, кукурузные хлопья, масло сливочное, сухари панировочные кукурузные, лимонная кислота, сливки взбитые.
Икра рыбная «Балтийская»

Икра рыбная «Балтийская»

Сельдь, томатная паста, растительное масло, манная крупа, репчатый лук, вода, зелёный горошек, зелёный лук, перец.
Салат рассольный

Салат рассольный

Сельдь солёная, отварная свинина или говядина, картофель, солёные огурцы, яблоко, сметана, яйца, хрен, уксус 3%, горчица, салат листовой, петрушка.
Тыквенный тарт с пеканом

Тыквенный тарт с пеканом

Мука, масло сливочное, сахар, яйца, вода, тыква, творог, сахар коричневый, мускатный молотый орех, картофельный крахмал, орехи пекан.
Салат из белой фасоли, помидоров и красного лука

Салат из белой фасоли, помидоров и красного лука

Фасоль белая консервированная, лук красный, помидор, каперсы, петрушка, уксус, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль.
Рассольник с почками, перловкой и солёными огурцами

Рассольник с почками, перловкой и солёными огурцами

Бульон, почки (свиные или говяжьи), перловка, солёные огурцы, картошка, морковь, лук, растительное масло, томатная паста, перец чёрный молотый, соль.
Капустник с фасолью

Капустник с фасолью

Вода, квашеная капуста, картофель, фасоль, сливочное масло, томат-пюре, морковь, корень петрушки, лук репчатый, сметана, лавровый лист, соль, перец, зелень, сахар.
Борщ украинский с квашеной капустой и картофелем

Борщ украинский с квашеной капустой и картофелем

Вода, квашеная капуста, свёкла, картофель,  морковь, корень петрушки, томат-пюре, растительное масло, лавровый лист, зелень, соль, сахар, перец, уксус.
Фаршированные перцы с йогуртом

Фаршированные перцы с йогуртом

Болгарский перец, мясо, рис, помидор, лук репчатый, растительное масло, вода, томатная паста, зелень петрушки, сухая мята, соль, перец.