Вода, картофель, капуста, перец гогошар, лук, морковь, свёкла, корень петрушки и пастернака, рассол, постное масло, помидоры, хлеб, мамалыга, орегано, лавровый лист, перец, чеснок, соль, зелень
Баранина, картофель, капуста, свёкла, морковь, корень петрушки и сельдерея, лук репчатый, квас хлебный, сметана, перец красный стручковый, чеснок, сахар, зелень петрушки, лавровый лист, соль.
Печень свиная или телячья, свиное топлёное сало, репчатый лук, морковь, корень петрушки, соль, чёрный молотый перец, лавровый лист, мускатный орех.
Курица, куриный бульон, репчатый лук, морковь, корень петрушки, соль, перец, лавровый лист.
Курица, вода, репчатый лук, морковь, корень петрушки, соль, перец, лавровый лист.
Лосятина, картофель, свежие помидоры, морковь, чеснок, растительное масло, квашеная капуста, мочёная брусника, соль, перец, лавровый лист, зелень.
Суповой набор из форели, филе форели и трески, сливки 10%, сливочное масло, картофель, репчатый лук, морковь, свежий укроп, лавровый лист, душистый перец горошком, соль.
Лосиная печень, молоко, растительное масло, куриное филе, репчатый лук, морковь, чеснок, сливки, говяжий бульон, тимьян, коньяк, сливочное масло, соль, чёрный перец.
Перец болгарский, морковь, лук репчатый, помидоры, зелень петрушки и укропа, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар, перец чёрный молотый, соль
Перец, морковь, лук, коренья пастернака, сельдерея и петрушки, зелень, рис, масло растительное, помидоры, сахар, соль, перец чёрный и душистый молотый.
Вода, белые грибы; перловая крупа; томат-пюре; морковь; солёные огурцы; картофель; лук; соль, перец горошком, лавровый лист
Жеребятина (ребра или грудинка), морковь, корень сельдерея, репчатый лук, чеснок, кориандр, кумин, говяжий бульон, растительное масло, соль, перец
Сельдь, картофель, морковь, свёкла, розмарин, оливковое масло, свежий щавель, мочёная брусника, свежий укроп, маринованная черемша, соль, перец
Отварные грибы, морковь, лук репчатый, помидоры, растительное масло, соль, сахар, перец чёрный молотый, уксус, чеснок.
Камбала, оливковое масло, розмарин, картофель, морковь, репчатый лук, соль, чёрный перец.
Вода, белые грибы, подосиновики, подберезовики, картофель, морковь, репчатый лук, лавровый лист, сливочное или растительное масло, соль и перец, укроп, сметана, бородинский хлеб.
Свежая сельдь, уксус 9%, сахар, вода, оливковое масло, морковь, красный лук, лук-порей (белая часть), можжевеловые ягоды, семена горчицы, лавровый лист, душистый перец.
Кабачки, морковь, лук репчатый, чеснок, растительное масло, столовый уксус (9%), сахар, соль, перец горошком, душистый перец, лавровый лист.
Окунь, щука или судак, морковь, петрушка, сельдерей, лук, лавровый лист, горчичное и оливковое масло, укроп, городская булка, шампиньоны, душистый и чёрный перец, соль, мускатный орех, рыбный бульон, лимон, сахар, раковые шейки.
Зубатка полосатая; сок лимона; оливковое масло; прованские травы; репчатый лук; красный лук; морковь; растительное масло; соль; чёрный молотый перец.