Азбука рецептов – страница 91

Тушёная маринованная свинина в красном вине

Тушёная маринованная свинина в красном вине

Свинина, лук, морковь, сельдерей, красное сухое вино, мясной бульон, растительное, оливковое и сливочное масло, лавровый лист, розмарин, лимонный сок, чеснок, паприка, орегано, тимьян, прованские травы.
Гагаузский ленивый пирог с лавашом и творогом

Гагаузский ленивый пирог с лавашом и творогом

Лаваш тонкий армянский, кефир, яйца, творог, соль, сливочное масло.
Суп-пюре из кролика

Суп-пюре из кролика

Кролик, бульон, репчатый лук, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, мука, сметана, сливочное масло, соль, зелень петрушки, белые гренки.
Булгур с тыквой

Булгур с тыквой

Булгур, тыква, лук, морковь, чеснок, растительное масло, зелень, соль, перец чёрный молотый.
Постный пряный тыквенный суп с сельдереем

Постный пряный тыквенный суп с сельдереем

Тыква, лук репчатый, корень сельдерея, чеснок, розмарин, масло подсолнечное, вода, соль, перец чёрный и душистый молотый, имбирь молотый, мускатный орех, паприка молотая, куркума.
Постный тыквенный суп

Постный тыквенный суп

Тыква, картофель, лук репчатый, овощной бульон, розмарин, мускатный орех, масло растительное, соль, перец, лавровый лист, перец чёрный горошек, перец душистый.
Макароны пенне с грибами и орехами

Макароны пенне с грибами и орехами

Грибы белые сушёные, макароны пенне («перья»), масло оливковое, лук репчатый, чеснок, грибы свежие, тимьян, орехи грецкие, соль, перец.
Медальоны из свинины

Медальоны из свинины

Свиная вырезка, мука пшеничная, чеснок сушёный, паприка сладкая молотая, тимьян сушёный, перец чёрный молотый, соль, масло оливковое, масло сливочное.