Ингредиенты
- стружка кокосовая — 1,5 стакана,
- банан — 1 шт.,
- мёд — 1 ч. л.,
- шоколад постный — 1 плитка.
Приготовление
- Банан помыть, очистить, сложить в миску и размять в пюре.
- Полстакана кокосовой стружки оставить для посыпки, а полный стакан высыпать в миску к банану, добавить ложку мёда и перемешать массу до однородности.
- Должна получиться пластичная масса.
- С помощью двух чайных ложек формировать круглые конфеты.
- Растопить плитку шоколада на водяной бане и обмакнуть каждую кокосовую конфету в шоколад.
- Конфеты обсыпать кокосовой стружкой, выложить на блюдо и убрать в морозилку на 20-30 минут.
- Готовые конфеты переложить в холодильник.
- Подавать к чаю.

Ключевые слова: постный стол, десерты
Комментировать