Постный смузи из огурца и капусты

Ингредиенты

• огурцы — 2 шт.;
• капуста — 50 г;
• овсяные хлопья — 1–2 ст. ложки ;
• укроп — 1 пучок;
• растительное молоко — 200 мл;
• растительный йогурт — 50 г,
• соль.

Приготовление

1. Овощи помыть и нарезать.
   
2. Сложить подготовленные овощи в блендер, залить растительным молоком.
   
3. Добавить овсяные хлопья.
   
4. Добавить растительный йогурт из кешью без сахара, соль, всё взбить до консистенции пюре.
   
5. Разлить по бокалам и посыпать льняным семенем.
   

Ключевые слова: постный стол, напитки

Категория: блюда из овощей