Ингредиенты
- корень хрена — 120 г,
- морковь — 3 штуки,
- яблоки — 4 штуки,
- лимон — 1 штука,
- сахар — 4 чайных ложки,
- соль — по вкусу.
Приготовление
- Морковь и хрен очистить, промыть.
- Измельчить овощи на тёрке с мелкими отверстиями.
- Яблоки (без сердцевины) нарезают мелкими кубиками.
- Сахар смешивают с лимонным соком и измельчённой на тёрке с мелкими отверстиями цедрой.
- Подготовленные компоненты салата соединяют, добавляют соль.
Ключевые слова: постный стол, салаты
Категория: блюда из овощей
Комментировать