Ингредиенты
- тыква — 300 г,
- крахмал картофельный — 15 г,
- лимон — 1 шт.,
- грецкие орехи (очищенные) — 15 г,
- сахар — 60 г,
- вода — 750 мл.
Приготовление
- Нарезать очищенную тыкву на кубики, залить кипящей водой, отварить до готовности. Перетереть тыкву в пюре.
- Смешать пюре с отваром, добавить лимонный сок.
- Всыпать сахар, довести до кипения.
- Развести крахмал водой, влить в кипящую смесь, снова довести до кипения.
- Измельчить грецкие орехи и добавить в готовый кисель.
- Перемешать и охладить.
Ключевые слова: напитки
Категория: блюда из овощей
Комментировать