Постные ржаные блинцы на минеральной воде

Постные ржаные блинцы на минеральной воде

10

(5 голосов4.4 из 5)

Ингредиенты

  • 2 стакана ржаной муки,
  • 2,5 стакана минеральной газированной воды,
  • 1 столовая ложка соли,
  • 2 столовые ложки сахара,
  • растительное масло для жарки.

Приготовление

  1. В глубокой миске смешайте ржаную муку, сахар и соль.
  2. Залейте минеральной газированной водой, помешивая венчиком до исчезновения комочков.
  3. Можно использовать миксер. Должно получиться жидкое тесто.
  4. Хорошо разогрейте сковороду, смажьте маслом и выпекайте блинцы с обеих сторон до золотистого цвета. Подавайте блины со сладкими или солёными начинками.
    rye and whole grain pancakes served with sour cream caviar and cucumbers rustic style - Постные ржаные блинцы на минеральной воде

Ключевые слова: постный стол, блины

Категория: мучные блюда

Комментировать