Оленина (мякоть), можжевеловые ягоды, картофель, свежие грибы (лучше лисички), репчатый лук, красное вино, растительное масло, замороженная клюква, соль, перец.
Отварные грибы, морковь, лук репчатый, помидоры, растительное масло, соль, сахар, перец чёрный молотый, уксус, чеснок.
Вода, белые грибы, подосиновики, подберезовики, картофель, морковь, репчатый лук, лавровый лист, сливочное или растительное масло, соль и перец, укроп, сметана, бородинский хлеб.
Мука, подсолнечное или ореховое масло, бульон рыбный, лимонный сок, лимон, каперсы, корнишоны, маринованные грибы, сахар, соль.
Окунь, щука или судак, морковь, петрушка, сельдерей, лук, лавровый лист, горчичное и оливковое масло, укроп, городская булка, шампиньоны, душистый и чёрный перец, соль, мускатный орех, рыбный бульон, лимон, сахар, раковые шейки.
Карп, лук репчатый, шампиньоны, ореховое или горчичное масло, рыбный бульон или вода, красное вино, чёрный перец, зелень петрушки, соль, мука, оливковое масло.
Коренья (морковь, петрушка, пастернак), лук репчатый, сушёные грибы, зелень, кислая капуста, растительное масло, мука, соль.
Мука, кипячёная вода, подсолнечное масло, сушёные грибы, горчичное масло, лук репчатый, соль, душистый перец.
Белые сушёные грибы, рис, петрушка, мускатный орех, мука, пиво, оливковое масло, соль.
Картофель, белые грибы, килька пряного посола, лук репчатый, мука, растительное масло, панировочные сухари, соль.
Картофель, сушёные грибы, зелень, репчатый лук, мука, масло растительное, петрушка, соль.
Капуста, крупа гречневая, ореховое масло, сушёные белые грибы, лук репчатый, мука, сухари панировочные, чёрный перец горошком, соль.
Капуста белокочанная, рис, грибы сушёные отварные, лук репчатый, сухари, горчичное масло, соль.
Капуста белокочанная, рис, говядина отварная, грибы сушёные отварные, лук репчатый, сухари, горчичное масло, соль.
слоёное тесто, солёные грузди, репчатый лук, растительное масло.
Картофель, растительное масло, мука, зелень, грибы, лук репчатый, растительное масло, соль, перец.
Треска, томатный соус, грибы, лук репчатый, морковь, петрушка, картофель.
Вода, капуста белокочанная, морковь, корень петрушки, лук репчатый, репа, картофель, грибы белые сушёные, мука, растительное масло, соль, зелень.
Белые грибы (боровики), уксус 3%, горчица, растительное масло, сахар, соль, перец чёрный, лавровый лист.
Крупа гречневая, вода питьевая, икра грибная, соль.