Блюда из грибов

Соба с брокколи и грибами

Соба с брокколи и грибами

Гречневая лапша (соба), брокколи, шампиньоны, цукини, морковь, подсолнечное масло рафинированное, чеснок, рисовый уксус, соевый соус, кунжутное масло, мёд, корень имбиря, кунжут.
Помидоры, фаршированные картофельной начинкой

Помидоры, фаршированные картофельной начинкой

Помидоры; крупные шампиньоны; лук репчатый; отварной картофель; соль, перец; растительное масло; толчёные сухари, зелень.
Постный осетинский пирог

Постный осетинский пирог

Мука пшеничная, вода, сахар, дрожжи сухие, соль, чёрный молотый перец, картофель, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное.
Шаньги с грибами и сыром

Шаньги с грибами и сыром

Мука пшеничная, дрожжи (сухие), молоко, маргарин, сахар, масло растительное, яйцо, шампиньоны, лук репчатый, сыр твёрдый, зелень, соль, перец чёрный (молотый).
Перловая каша «Богатая»

Перловая каша «Богатая»

Перловая крупа; лук репчатый; морковь; отварные грибы; сушёные белые грибы; фундук; семена тыквы; растительное масло; соль.
Запечённые овощи под постным майонезным соусом

Запечённые овощи под постным майонезным соусом

Шампиньоны; перец сладкий; помидоры; цукини; баклажаны; майонез постный; соевый соус; соль; специи; масло оливковое.
Баклажаны с грибами на зиму

Баклажаны с грибами на зиму

Баклажаны, шампиньоны, морковь, лук, перец сладкий, томатная паста, масло растительное, уксус 9%, сахар, соль, чеснок, вода.
Финский крем-суп с лисичками и эстрагоном

Финский крем-суп с лисичками и эстрагоном

Лисички; сыр грюйер; лук репчатый; белое сухое вино; сливки 30-33%; топлёное масло гхи; мука; эстрагон; белый перец; соль.
Овощной суп по-молдавски

Овощной суп по-молдавски

Курица, вода, цветная капуста, картофель, рис, стручковая  фасоль, морковь, корень петрушки и сельдерея, лук-порей, помидоры, сладкий перец, белые грибы, масло сливочное или топлёное, зелень, соль, перец, лавровый лист, сметана.
Постный рассольник со свежими белыми грибами

Постный рассольник со свежими белыми грибами

Вода, белые грибы; перловая крупа; томат-пюре; морковь; солёные огурцы; картофель; лук; соль, перец горошком, лавровый лист
Ассорти из лесных грибов, тушённых с луком-шалот

Ассорти из лесных грибов, тушённых с луком-шалот

Белые грибы, лисички, масло оливковое, лук-шалот маринованный, тимьян, розмарин, паста томатная, мука, бульон грибной, чеснок, петрушка, соль, перец чёрный и красный.