Белая фасоль, растительное масло, лук репчатый, соль, перец, чеснок, зелень
Вода, картофель, капуста, перец гогошар, лук, морковь, свёкла, корень петрушки и пастернака, рассол, постное масло, помидоры, хлеб, мамалыга, орегано, лавровый лист, перец, чеснок, соль, зелень
Баранина, картофель, капуста, свёкла, морковь, корень петрушки и сельдерея, лук репчатый, квас хлебный, сметана, перец красный стручковый, чеснок, сахар, зелень петрушки, лавровый лист, соль.
Лосятина, картофель, свежие помидоры, морковь, чеснок, растительное масло, квашеная капуста, мочёная брусника, соль, перец, лавровый лист, зелень.
Лосиная печень, молоко, растительное масло, куриное филе, репчатый лук, морковь, чеснок, сливки, говяжий бульон, тимьян, коньяк, сливочное масло, соль, чёрный перец.
Баклажаны, помидоры, перец болгарский, чеснок, перец острый, уксус 9%, масло растительное, сахар, соль
Баклажаны, помидоры, перец болгарский, перец красный жгучий, масло растительное, уксус 9%, сахар, соль, чеснок.
Белые грибы, лисички, масло оливковое, лук-шалот маринованный, тимьян, розмарин, паста томатная, мука, бульон грибной, чеснок, петрушка, соль, перец чёрный и красный.
Перец острый, чеснок, орехи грецкие, петрушка свежая, базилик фиолетовый, кориандр молотый, соль.
Алыча, сахар, перец чили, чеснок, соль, хмели-сунели.
Алыча, чеснок, сухие укроп, базилик и кинза, семена кориандра, сухая абхазская аджики, мята болотная, вода, соль, молотый перец
Слива, чеснок, острый перец чили, соль, кориандр молотый, кинза сушёная, зелень свежая (укроп, базилик фиолетовый, любисток), грецкие орехи.
Слива ткемали (алыча), кинза, чеснок, кориандр толчёный, перец красный острый молотый, пажитник молотый, сок лимона, соль, масло растительное.
Алыча, соль, красный острый перец, чеснок, кинза, укроп.
Сливы ткемали, зелень кинзы и укропа, мята болотная (омбало), чеснок, перец стручковый, соль.
Слива (без косточек), соль, сахар, кориандр, перец горький, имбирь сухой, уксус яблочный, чеснок, зелень кинзы, зелень укропа, мята болотная, орех грецкий
Слива «венгерка» (синяя), перец сладкий красный, перец острый, чеснок, соль, сахар, перец чёрный молотый.
Алыча жёлтая, чеснок, сахар, соль, хмели-сунели, чабрец сушёный, перец красный острый молотый.
Мясо четвероногой дичи, картофель, свежие томаты, красный лук, оливковое масло, квас, соль, перец, зелень, можжевеловые ягоды, горчица (семена), фенхель (семена), сушёный тимьян, чеснок
Конина (длинная полоска мяса с ребра), кишки, соль, чеснок, перец чёрный.