Суповой набор из форели, филе форели и трески, сливки 10%, сливочное масло, картофель, репчатый лук, морковь, свежий укроп, лавровый лист, душистый перец горошком, соль.
Сныть, шпинат, репчатый лук, сливочное масло, сливки, мясной бульон, яйца, соль, перец
Лосиная печень, молоко, растительное масло, куриное филе, репчатый лук, морковь, чеснок, сливки, говяжий бульон, тимьян, коньяк, сливочное масло, соль, чёрный перец.
Перец болгарский, морковь, лук репчатый, помидоры, зелень петрушки и укропа, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар, перец чёрный молотый, соль
Перец, морковь, лук, коренья пастернака, сельдерея и петрушки, зелень, рис, масло растительное, помидоры, сахар, соль, перец чёрный и душистый молотый.
Вода, белые грибы; перловая крупа; томат-пюре; морковь; солёные огурцы; картофель; лук; соль, перец горошком, лавровый лист
Белые грибы, лисички, масло оливковое, лук-шалот маринованный, тимьян, розмарин, паста томатная, мука, бульон грибной, чеснок, петрушка, соль, перец чёрный и красный.
Алыча; лук репчатый; острый перец чили; кориандр; имбирь; гвоздика; кардамон; яблочный уксус; вино; сахар; растительное масло; соль
Оленина (мякоть), можжевеловые ягоды, картофель, свежие грибы (лучше лисички), репчатый лук, красное вино, растительное масло, замороженная клюква, соль, перец.
Мясо четвероногой дичи, картофель, свежие томаты, красный лук, оливковое масло, квас, соль, перец, зелень, можжевеловые ягоды, горчица (семена), фенхель (семена), сушёный тимьян, чеснок
Жеребятина (ребра или грудинка), морковь, корень сельдерея, репчатый лук, чеснок, кориандр, кумин, говяжий бульон, растительное масло, соль, перец
Карась, отварной рис, репчатый лук, сливочное масло, растительное масло, сметана, мука, соль, перец.
Дикий муксун, репчатый лук, лимонный сок, зелень, соль, перец.
Скумбрия; вода; соль; сахар; луковая шелуха; заварка.
Отварные грибы, морковь, лук репчатый, помидоры, растительное масло, соль, сахар, перец чёрный молотый, уксус, чеснок.
Камбала, оливковое масло, розмарин, картофель, морковь, репчатый лук, соль, чёрный перец.
Вода, белые грибы, подосиновики, подберезовики, картофель, морковь, репчатый лук, лавровый лист, сливочное или растительное масло, соль и перец, укроп, сметана, бородинский хлеб.
Свежая сельдь, уксус 9%, сахар, вода, оливковое масло, морковь, красный лук, лук-порей (белая часть), можжевеловые ягоды, семена горчицы, лавровый лист, душистый перец.
Кабачки, морковь, лук репчатый, чеснок, растительное масло, столовый уксус (9%), сахар, соль, перец горошком, душистый перец, лавровый лист.
Вишня, лук репчатый красный, имбирь, перец чили, масло сливочное, сахар коричневый и белый, уксус бальзамический белый и тёмный, перец чёрный, соль.