Коврижка из ржаного хлеба (без масла)

Ингредиенты

• ржаной хлеб — 200-300 г,
• мёд — по вкусу,
• грецкие орехи — по вкусу,
• корица — щепотка,
• лимонная цедра — 1 штука.

Приготовление

1. Хлеб тонко нарезать, обрезать корочки.
2. Каждый ломтик хлеба пропитать мёдом.
3. Посыпать немного корицей.
4. Натереть цедру одного лимона, посыпать ломтики хлеба тёртой цедрой.
5. Уложить ломтики друг на друга, сверху посыпать толчёными грецкими орехами.
6. Поставить в холод на 2-3 часа.
   

Ключевые слова: постный стол, десерты

Категория: мучные блюда

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров