Овощная пицца

Овощная пицца

6

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

Для теста:

  • ржаная мука,
  • минеральная вода,
  • разрыхлитель теста.

Для начинки:

  • 1 баклажан;
  • 1 болгарский перец или паприка;
  • 3 помидора;
  • 1 банка маслин;
  • лук порей;
  • томатная паста;
  • соус — домашний постный майонез;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. Овощи моем, чистим и нарезаем тонкими кольцами.
    top view colorful bell peppers aubergine greens in paper bag cherry tomatoes on dark background - Овощная пицца
  2. Замешиваем густое тесто на минеральной воле и разрыхлителе.
    composition with flour on grey textured table - Овощная пицца
  3. Раскатываем тонкий пласт, выкладываем на противень, обрезаем лишние края и смазываем томатной пастой или соусом.
    raw pizza base - Овощная пицца
  4. Сверху кладем сырые овощи и смазываем домашним постным майонезом.
    vegan mayonnaise made from chickpeas and legemus with a jar of aquafaba in the background egg or milkfree ingredient 1 - Овощная пицца
  5. Сверху кладем маслины и выпекаем в духовке 50 минут при температуре 180 градусов.
    cheese vegan pizza with tomato sauce and mayo isolated on wooden board top view of italian food on wooden background 1 - Овощная пицца

Ключевые слова: постный стол, пицца

Категория: блюда из овощей

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Тёмная тема:
Цвета
Цвет фона:
Цвет текста:
Цвет ссылок:
Цвет акцентов
Цвет полей
Фон подложек
Заголовки:
Текст:
Выравнивание:
Боковая панель:
Сбросить настройки