Азбука рецептов – страница 116

Миндаль, сахар, яйца, мука.

Сахар, молоко, масло сливочное, ванилин.

Сливки, сахар, сливочное масло, порошок какао, шоколад, ванилин.

Молоко, сахар, сливочное масло, патока (белая), порошок какао, шоколад, ванилин.

Следуя этим несложным правилам вы получите продукт высокого качества и отменного вкуса.

Готовность сахарного сиропа определяют по характерным внешним признакам, которые кондитеры называют "пробами".

Овсяная мука, блинная мука, сахар карамельной пробы, мёд, сливочное масло, яйцо куриное, молоко, имбирь, корица.

Вода, сахар, апельсины, лимонный сок.

Овсяные хлопья, пшеничная мука, сахарный песок, сливочное масло, молоко, пекарский порошок

Пшеничная мука, овсяная мука, молоко, сливочное масло, сода, виннокаменная соль (разрыхлитель).

Говядина, говяжий жир, лук репчатый, яйца, мясной бульон, соль, перец

Лук репчатый, манная крупа, растительное масло, чеснок, отварные куриные яйца, соль, перец.

Морковь, яблоки, лимон, сахар, вода.

Болгарский перец, баклажаны, помидоры, морковь, чеснок, сахар, уксус 9%, паприка, молотый чёрный перец, растительное масло, соль, петрушка.

Помидоры, лук репчатый, томатная паста, сахар, соль крупная, паприка молотая, орегано, фиолетовый базилик, петрушка, чеснок, чёрный молотый перец, бальзамический уксус, подсолнечное масло.

Баклажаны, помидоры, болгарский перец, чеснок, кинза, оливковое масло, соль.

Напитки - разнородные жидкости, употребляемые в пищу.

Молоко, пшеничная мука, яйца, грудинка свиная сырая, свинина варено-копчёная, шампиньоны, сметана, вода (кипяток), лук, растительное масло, сахар, соль, перец чёрный.

Мука пшеничная, желтки, белки, сахар, сметана, сливочное масло.

Белки куриных яиц, сахарная пудра, орехи молотые.