Азбука рецептов – страница 114

Рассольник с куриными желудками и сердечками

Рассольник с куриными желудками и сердечками

Куриные желудки; солёные огурцы; корень петрушки; морковь; стебель сельдерея; репчатый лук; картофель; масло; соль; сметана; зелень.
Гречневая каша с куриными желудками

Гречневая каша с куриными желудками

Крупа гречневая, куриные желудки, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый.
Треска на пару с лимоном и специями

Треска на пару с лимоном и специями

Филе трески, лимон, специи и приправы для рыбы.
Ризотто с телятиной

Ризотто с телятиной

Рис арборио, телятина, морковь, лук-порей, чеснок, вино белое, бульон куриный, масло оливковое, лимоны, розмарин, гвоздика, шафран, перец кайенский, соль.