Азбука рецептов – страница 87

Круглик казачий

Круглик казачий

Фарш (свинина, говядина), лук, чеснок, перец красный жгучий, перец чёрный молотый, бульон, соль, мука, молоко, масло сливочное, яйцо, разрыхлитель.
Каныш казачий

Каныш казачий

Творог или каймак, сметана 20-30%, яйца куриные, сахар, мука пшеничная, соль, масло растительное, масло сливочное, вода, дрожжи сухие.
Рыбные котлеты по-одесски

Рыбные котлеты по-одесски

Рыбное филе, сливочное масло, яйцо, мука пшеничная, хлебные крошки, масло растительное, белый хлеб, зелень петрушки, соленья.
Постный ореховый штоллен

Постный ореховый штоллен

Сушёные клюква, вишня, изюм тёмный мелкий, финики, курага, фундук, миндаль, кедровые орехи, ром, мука, сухие дрожжи, тростниковый сахар, соль, ванилин, кардамон, цедра и сок лимона, кокосовое молоко и масло.
Щерба казачья донская

Щерба казачья донская

Вода, лещ горячего копчения, картофель, пастернак, репчатый лук, укроп, помидоры, морковь, чеснок, соль, перец, лавровый лист, растительное масло, лук зелёный, ржаной хлеб.
Трёхдневный постный штоллен

Трёхдневный постный штоллен

Мука, растительное масло, разрыхлитель, растительное молоко, арахисовая паста, корица, мускатный орех, соль, сахар, миндаль, фундук, чернослив, изюм, кокосовое масло, сахарная пудра.
Постный безалкогольный штоллен

Постный безалкогольный штоллен

Сушёные клюква, вишня, изюм тёмный мелкий, финики, курага, цукаты, фундук, миндаль, кедровые орехи, апельсиновый или ананасовый сок, мука, сухие дрожжи, тростниковый сахар, соль, ванилин, кардамон, цедра и сок лимона, кокосовое масло, кокосовое молоко.