Рисовая каша с фруктами в горшочке

Ингредиенты

• рис — 1 стакан,
• яблоки — 1-2 шт.,
• сухофрукты — 100 г,
• вода — 2 стакана,
• соль,
• сахар,
• свежие фрукты — для украшения.

Приготовление

1. Рис хорошо промыть до чистой воды.
2. Сухофрукты помыть и нарезать на кусочки.
3. Яблоки помыть, разрезать, удалить сердцевину, мякоть нарезать.
4. Выложить яблоки и сухофрукты в керамический горшочек для запекания, добавить промытый рис.
5. Залить содержимое горшочка горячей водой, добавить немного сахара, щепотку соли.
6. Накрыть горшочек крышкой или фольгой, поставить в духовку, заранее разогретую до температуры 180 °C.
7. Запекать кашу 30-40 минут, затем попробовать крупу на готовность, при необходимости допечь ещё в течение 10 минут.
8. Готовую кашу перемешать, выложить на тарелки и украсить свежими фруктами.
   

Ключевые слова: постный стол, завтраки

Категория: Постные каши

Ещё рецепты с ингредиентами: рис, изюм, курага, финики, яблоки

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров