Закуска из нори и чиа

Ингредиенты

• семена чиа — 3 ст.л;
• соевый соус — 2 ст.л.;
• льняное масло — 1 ст.л.;
• измельчённые листы нори или вакаме — 2 ст.л.;
• вода — 5 ст.л.;
• чёрная соль — 1 ч.л.

Приготовление

1. Водоросли тщательно измельчить и сложить в мисочку.
2. Всыпать туда же семена чиа, добавить воду и соевый соус, перемешать.
3. Влить масло, снова перемешать.
4. По вкусу добавить соль, но не больше чайной ложки.
5. Всё хорошо перемешать и убрать на ночь в холодильник.
6. Закуску можно намазывать на хлеб в качестве имитации чёрной икры.
   

Ключевые слова: закуски, постный стол

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров