Зелёный салат с редисом и огурцами

Ингредиенты

• огурцы — 3 шт.,
• редис — 6-9 шт.,
• листья салата — 2-3 шт.,
• укроп — 1 пучок,
• лук зелёный — 3 пера,
• масло растительное — по вкусу,
• уксус яблочный — по вкусу,
• соль — по вкусу,
• смесь перцев — по вкусу

Приготовление

1. Редис и огурцы помыть, обрезать хвостики и нарезать овощи тонкими дольками и сложить в глубокую миску.
2. Лук и укроп замочить в холодной воде, затем промыть под проточной водой и мелко нарезать.
3. Добавить зелень к редису с огурцами.
4. Листья салата помыть и порвать на мелкие кусочки, смешать с остальными овощами.
5. Заправить салат растительным (лучше оливковым) маслом, яблочным уксусом, солью и смесью перцев.
   

Ключевые слова: салаты, постный стол

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров