Блюда из овощей

Куриный суп с фрикадельками

Куриный суп с фрикадельками

Куриное филе; яйцо; морковь; лук; картофель; вермишель; лавровый лист; подсолнечное масло; зелень; соль; молотый перец.
Рис с сушёными грибами

Рис с сушёными грибами

Рис, сушёные грибы, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, растительное масло, вода, соль, перец, зелень петрушки.
Постный суп «Лобио»

Постный суп «Лобио»

Красная фасоль, лук репчатый, грецкие орехи, винный уксус, чеснок, перец, соль, укроп, кинза, петрушка.
Щи из свежей капусты с фасолью

Щи из свежей капусты с фасолью

Говядина с косточкой, консервированная фасоль, свежая капуста, картофель, луковица, морковь, свежая зелень, сушёная зелень, соль, перец, лавровый лист, растительное масло.
Буритто с фасолью

Буритто с фасолью

Пшеничные тортильи, сметана, зелёный лук, домашний фарш, консервированная красная фасоль в соусе чили, луковица, чеснок, молотая паприка (сладкая), кумин, сок лайма или лимона, соль, растительное масло.
Зельц по-домашнему

Зельц по-домашнему

Рулька, репчатый лук, морковь, гвоздика, лавровый лист, душистый и чёрный перец, соль, сушёный пастернак, прованские травы, чеснок, желатин.
Открытый бутерброд с ржаным хлебом, свежим огурцом, маринованным луком, сельдью и укропом

Открытый бутерброд с ржаным хлебом, свежим огурцом, маринованным луком, сельдью и укропом

Ржаной хлеб, огурец, сельдь, лук, яйцо куриное отварное, укроп.
Гарнир по-итальянски к мясу

Гарнир по-итальянски к мясу

Мелкая паста, морковь, сладкий перец, цуккини, луковица, чеснок, тёртый острый сыр, белое вино, оливковое масло, орегано, петрушка, соль.
Котлеты из капусты с яблоком

Котлеты из капусты с яблоком

Свежая капуста, яблоко, сливочное масло, манная крупа, яйцо, соль и чёрный молотый перец, панировочные сухари, зелень для украшения, растительное масло.
Овощной бульон

Овощной бульон

Корень сельдерея, корень пастернака, корень петрушки, морковь, лук-порей, репчатый лук, лавровый лист, душистый перец, чёрный перец, чеснок.