Квас из ревеня

Квас из ревеня

10

(1 голос5.0 из 5)

Ингредиенты

  • 500 г ревеня,
  • 2,5 л воды,
  • 200 г сахара,
  • 15 г дрожжей.

Приготовление

  1. Вымытые черешки ревеня разрезают на кусочки поперёк волокон, варят до мягкости.
  2. Отвар процеживают, охлаждают, кладут сахар, дрожжи и размешивают.
  3. Сусло оставляют на сутки в тёплом месте, разливают в бутылки, закупоривают их и ставят в холодное место.
  4. Через 2-3 суток квас будет готов.
    compote from rhubarb in glassful and jug with sugar on board - Квас из ревеня

Ключевые слова: постный стол, напитки

Комментировать