Ингредиенты
- картофель — 4-5 штук,
- перец красный — 0,5 ч. ложки,
- соус томатный — 0,5 стакана,
- сода — по вкусу,
- соль — по вкусу,
- перец чёрный,
- растительное масло.
Приготовление
- Отварить и размять картофель.
- Получившееся пюре смешать с красным перцем, томатным соусом, содой, солью и чёрным перцем.
- Эту смесь жарят, выливая по одной столовой ложке на сковороду, в небольшом количестве растительного масла. Подрумянивают с обеих сторон, после чего сейчас же подают к столу.
Ключевые слова: постный стол, блины, драники
Категория: блюда из овощей
Комментировать