Салат из граната и лука

Салат из граната и лука

2

(3 голоса4.0 из 5)

Ингредиенты

  • реп­ча­тый лук — 2 штуки,
  • гра­нат — 1 штука,
  • соль — 2 щепотки.

Приготовление

  1. Мелко нашин­ко­ван­ный лук 2–3 раза про­мы­вают в горя­чей воде, отки­ды­вают на дуршлаг.
    sliced onions in a wooden bowl on the black chalkboard 1 - Салат из граната и лука
  2. Из зёрен гра­ната отжи­мают сок, часть зёрен пере­ме­ши­вают с луком, кла­дут в салат­ник и поли­вают отжа­тым соком.
    pomegranate liqueur in glasses and whore pomegranates on wooden table - Салат из граната и лука
  3. Для укра­ше­ния из луко­вицы выре­зают «розетку» и, напол­нив ее зёр­нами гра­ната, кла­дут на сере­дину салата, по краям рас­кла­ды­вают кольца лука.
    vegetable salad tomato cucumber bell pepper pomegranate corns top view - Салат из граната и лука

Ключевые слова: постный стол, салаты

Категория: блюда из овощей

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Цвет темы:
Цвет полей:
Шрифт: A T G
Текст:
Боковая панель:
Сбросить настройки