Салат из свёклы с огурчиками и луком

Салат из свёклы с огурчиками и луком

4

(3 голоса5.0 из 5)

Ингредиенты

  • 2 свёклы средней величины,
  • 2 солёных огурца,
  • 1 головка репчатого лука,
  • соль,
  • сахар,
  • сок лимона по вкусу,
  • щепотка тмина,
  • 2 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

  1. Свёклу испечь, очистить, натереть на крупной тёрке.
  2. Огурцы нарезать мелкими кубиками.
  3. Лук нарезать кольцами.
  4. Овощи перемешать, приправить по вкусу солью, сахаром, соком лимона, тмином, растительным маслом, посыпать кольцами лука.
    traditional beetroot salad with nuts dried fruits and sunflower seeds vinegret dressed with mayonnaise - Салат из свёклы с огурчиками и луком

Ключевые слова: постный стол, салаты

Категория: блюда из овощей

Комментировать