Ингредиенты
- полуострый перец — 60 г,
- помидоры — 1-2 шт.,
- репчатый лук — 1/2 шт.,
- уксус 3 % — 4 ст. л.,
- чёрный молотый перец,
- соль по вкусу.
Приготовление
- Подготовленные стручки перца нарезают соломкой.
- Помидоры нарезают ломтиками.
- Лук мелко рубят.
- Все смешивают. После смешивания салат заливают теплым раствором уксуса (в уксус добавляют перец, соль, доводят до кипения и слегка охлаждают).
Ключевые слова: потный стол, салаты
Категория: блюда из овощей
Комментировать