Фруктово-ягодный квас

Ингредиенты

На 5 л кваса:

• 2 л сока;
• 3 л воды;
• 800 г сахара;
• 50 г дрожжей.

Приготовление

1. Воду кипятят с сахаром, добавляют натуральный фруктовый или ягодный сок, охлаждают до 20 °С, затем вводят дрожжи и заквашивают.
2. Выбродивший квас охлаждают и разливают в бутылки.
   

Ключевые слова: постный стол, напитки

Категория: Постные напитки

Ещё рецепты с ингредиентами: дрожжи, апельсиновый сок, клюквенный сок, виноградный сок, вишневый сок, облепиховый сок, яблочный сок

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров